【引子】勾引 色情

毛主席走进厨房，笑着对厨师韩阿福说：“你咋未几加点肥肉？”这话一出，厨房里的东谈主皆忍不住笑了。韩阿福有点不好事理，挠了挠头，赶快回话：“主席，下次我一定多放点。”

毛主席为何专程到厨房对韩阿福说这番话，而韩阿福又为何不肯给主席多加些肥肉？这一细节背后荫藏着特殊的历史布景。那时偶合穷苦时期，世界食粮供应弥留，毛主席为人师表，带头过紧日子。他宝石与东谈主民戮力齐心，严格要求我方，连饮食也要检朴。韩阿福看成厨师，深知主席的宅心，不敢抵抗他的意愿。这种节约立场体现了辅导东谈主严于律己的品格，也反应出阿谁时间的社会试验。这段旧事让咱们看到，首长与庸俗庶民雷同，皆在为国度的发展付出勉力。

家喻户晓，毛主席对红烧肉情有独钟，但鲜为东谈主知的是，他也特地偏疼粉蒸肉。此次，韩阿福悉心烹制的恰是这谈粉蒸肉。

毛主席闲居对待身边的使命主谈主员老是立场和蔼，可此次却一反常态，说出了一番严厉的话。这位名叫韩阿福的厨师究竟作念了什么，尽然让主席如斯不满？他们之间到底发生了什么事？这段不寻常的对话背后，又荫藏着如何的故事？

【一、西湖醋鱼深受毛主席喜爱】

毛主席曾光顾杭州的“楼外楼”餐馆，这是一家有着悠久历史的驰名餐厅，以其精致的淮扬菜驰名，特地是牌号菜西湖醋鱼，深受门客喜爱。

1953年，毛主席前去杭州草拟宪法期间，顺谈前去楼外楼用餐。得知毛主席光临，雇主坐窝决定献上店里的牌号菜。

毛主席尝了西湖醋鱼后，坐窝对它拍案叫绝，赐与了极高的评价。闲居吃饭时，毛主席老是比拟克制，很少动筷子，但此次却一反常态，一个东谈主就吃掉了泰半条西湖醋鱼。

毛主席对这谈菜情有独钟，这引起了身边使命主谈主员的喜欢。他们非凡找到这家餐馆的司理，探听作念西湖醋鱼的厨师是谁。

韩阿福，1914年生于浙江绍兴，家庭条目差，没上过学。15岁时，为了学门技巧营生，他去了家小餐馆当学徒，启动学作念菜。

韩阿福在厨房干活儿特地有一套，上手快，悟性高，没几天就能整出像样的菜来。可惜他运谈不咋地，雇主不但没重用他，还老给他面孔看。

韩阿福简直忍耐不了耻辱，愤然离开了那家餐馆。没过多久，抗日干戈全面打响，战火四起，韩阿福不得不靠作念零活保管生计。

他在餐馆打过杂，也干过膂力活，日子过得紧巴巴的，可他对烹调的关怀却少量不减。他老是琢磨着如何作念出可口的菜，手上的活儿也从不阻误。

韩阿福心里一直有个愿望，就是我方开个餐馆。他但愿能亲手作念菜，让更多东谈主品味到他的技巧。对他来说，能扫尾这个计算，就是最大的幸福了。

新中国配置后，韩阿福在政府战略的饱读吹下，审定把捏机遇，用多年打零工积贮的资金，创办了一家微型餐馆。

韩阿福在这家饭馆当主厨，他配头崇拜前台办事。经由多年的教训，他的技巧照旧相等越过，作念出来的菜不仅顺眼，滋味亦然一绝，号称完整。

好多顾主皆是冲着韩阿福的厨艺来的。他们夫妻俩全部收拾这家小店，贸易作念得挺可以。在他们的共同勉力下，店铺策划得有声有色，招引了不少回头客。

【二、来到毛主席身边】

与韩阿福店铺的插手征象酿成明显反差，楼外楼这家百衰老字号却堕入了前所未有的窘境。到了1952年，由于历久处理不善，这家老店简直走到了关门破产的边际。

曲琪玉为了让这家历史悠久的老店接续糊口，决定接纳一系列次序来造就策划成果。他计算引入一批新的厨师，其中韩阿福在当地享有很高的声誉。

曲琪玉据说韩阿福的店很有名，就非凡昔时尝鲜。他选了几谈牌号菜，想亲形体验一下滋味如何。

曲琪玉刚尝了一口，就被这些菜的滋味透彻战胜了。他忍不住一筷子接一筷子地夹，压根停不下来，终末把桌上的菜满盈吃了个精光。

曲琪玉结账后，关怀地邀请韩阿福加入楼外楼担任厨师。韩阿福对能进入这样一家驰名餐厅使命感到无比走时。

他决定关闭我方的店铺，转而到楼外楼餐厅使命。在新的处理团队通力互助下，他们凯旋扭转了楼外楼的策划窘境，使其从头应许祈望。

司理向职工敷陈了韩阿福的奇迹后，巨匠很快接洽上了他，并安排他到毛主席身边担任职务。

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毛主席曾参谋韩阿福的方针，并提示他：“杭州到北京蹊径远处，你得先和家东谈主讨论表露再作念决定。”

韩阿福示意，经由与家东谈主商议后，决定奴隶毛主席前去北京。但是，由于南北风物各别权臣，这位南边东谈主很快感到形体不适，萌发了复返家乡的方针。

韩阿福在岗亭上没待多久就向毛主席建议了离职，回到了杭州。不外，这事很快被曲琪玉得知，他坐窝把韩阿福叫了昔时。

曲琪玉见状，火气更大了：“愣着干嘛，进来。”韩阿福惟有硬着头皮进门，把在北京吃不好睡不香的情况确乎告诉了曲琪玉。

曲琪玉听到这里，立即插话谈："翻新使命就是要到处奔走，莫得固定的住所，一切听从党的安排。"他以严肃而老诚的口吻向韩阿福抒发了这一不雅点。

曲琪玉向韩阿福传达了组织的决定，指出他被选中为毛主席烹调，这既是对他厨艺的高度招供，亦然一次顾惜的机遇，移交他务必喜欢。韩阿福听完后，仔细回味了曲琪玉的话，经由三想尔后行，决定重返毛主席身边。

【三、舍不得多放少量肥肉】

韩阿福此次接洽了曲琪玉，在他的协助下从头回到毛主席身边，从此便一直留在那边，持续使命了二十多年。

韩阿福在担任毛主席的厨师后，逐步老成了主席的饮食偏好。主席在饮食上相等肃穆节约，他取舍的菜品既要养分丰富、滋味可口，又要价钱实惠。

韩阿福在烹调上参预了大量元气心灵，徐徐得到了毛主席的喜爱。某个中秋节前夜的深夜，毛主席停驻使命，外出分布。

刚好在外面碰见了韩阿福，便问他为什么这样晚还赓续息。韩阿福看到是毛主席，回答说：“主席，我有点想家了。”

毛主席示意：“节日快到了，你想念家东谈主，这种感受我很理会。时候不早了，你照旧早点且归休息吧。”

随后，毛泽东召见了张耀祠，指令他安排韩阿福放假几日，让其回家省亲。同期，毛泽东还移交张耀祠在采选使命主谈主员时，优先筹商韩阿福的同乡，以便他身边能有老成的东谈主奉陪。

得知毛主席为我方付出的各样勉力后，韩阿福深受感动，内心充满谢忱之情。这份谢忱之情改造为使命的能源，促使他在岗亭上愈加忙活勉力，以本色行径答复主席的关怀。

一天，毛泽东已而想尝尝红烧肉的滋味，便叫来了韩阿福。可韩阿福从来没作念过这谈菜，一时不知从何作念起。毛泽东见状，笑着对他说："你是浙江东谈主，就按你们家乡的口味来准备吧。"

韩阿福已而灵光一闪，料到浙江菜最拿手的就是蒸菜。他坐窝决定用蒸的智商，给毛主席作念了一谈巨匠皆爱吃的粉蒸肉。

毛主席尝过这谈粉蒸肉后，坐窝被其好意思味招引，迅速将整盘菜吃完，仍合计不够尽兴。他速即前去厨房，对韩阿福开玩笑说："你们浙江东谈主确凿量入为主，连肥肉皆舍不得多放点。"

厨房里的其他厨师听到后皆笑了，韩阿福有些疼痛地回话：“主席，下回我确定给您多加些。”

【结语】

毛泽东日常饮食偏好浅近，即就是庸俗的家常菜如红烧肉和粉蒸肉，也深受其喜爱。他对厨师韩阿福的幽默辱弄，实则是对其烹调本领的高度招供。这种互动不仅体现了毛泽东夷易近东谈主的本性，也反应了他对传统好意思食的赏玩。通过这样的细节，咱们可以看出毛泽东在生活细节上的朴实无华，以及他对身边使命主谈主员的尊重与确定。

韩阿福在准备毛主席喜欢的菜肴时格外全心，充分体现了他在使命中的邃密和敬业。与此同期，毛主席遥远宝石简朴的生活步地勾引 色情，遥远把东谈主民全球的冷暖放在心上。